我们不是烤肉店吗算菜品的毛利率怎么算呀

原标题：老师我们不是烤肉店吗算菜品的毛利率怎么算呀

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2022/6/24 13:31:07

老师我们不是烤肉店吗算菜品的毛利率怎么算呀

菜品的销售价格-菜品的原材料价格-分摊的人工及设备费用=毛利

毛利/销售价格等于毛利率

肉的话有一部分是需要提出肥肉这个怎么算呀

肥肉就不要了还是干别的了？

不要了

人工和设备费用怎么算呀

不要了就是损耗啊，就进菜品成本就行了啊

肉的成本就是出一份菜需要多少克的肉包含废料是吗

是的

人工和设备的分摊需要看你们企业想要按照什么来分摊

一般以菜品销售价格占比或者生产时间占比来分摊

餐饮行业一般怎么分摊

按销售收入，比较简单

没懂怎么算

就是某菜品本月的收入金额/本月收入总金额*本月总人工或者总的设备折旧费用。

就是某菜品分摊的人工及设备费用

本月总收入✖️本月总人工？

某菜品本月的收入金额/本月收入总金额先算出来占比

占比再乘以本月总人工或者总的设备折旧费用

总人工就是本月的工资金额是吗

不是，是厨房的人工

厨房人员的工资加社保

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2022-06-24 13:31🌟

老师我们不是烤肉店吗算菜品的毛利率怎么算呀

杨老师2022-06-24 13:36

菜品的销售价格-菜品的原材料价格-分摊的人工及设备费用=毛利

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杨老师2022-06-24 13:36

毛利/销售价格等于毛利率

2022-06-24 14:23🌟

肉的话有一部分是需要提出肥肉这个怎么算呀

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开发票显示受理平台网络不通，不能开红字发票，是什么原因怎么解决？问

是白盘还是黑盘还是UK 答
税控盘申领普通电子发票。申领三四天了还是申领中，这个怎么解决问

网上申领发票一直显示申领中一般是网络问题或是税局审批问题。如果可以撤销，撤销后发票验旧后再申请一次；如果不能撤销，找下电子税务局客服人员，电话一般在电子税务首页下方；或是找下大厅工作人员给看下问题。要是着急，可以放弃网上申领，直接到大厅办理，要税局登记过的人带身份证办理。答
公司收到一笔以工代训补贴，我说放在营业外收入，领导说那样就要多交税了，请问我要怎么做呢？领导还说让我问税局，跟税局说这笔补贴直接拿来交员工的社保，这样是不是就不用交税了？请问我该怎么做比较好呢？问

那笔补贴具体是什么性质的补贴？专款专用的，不用多交税答
请问，我用税务ukey开电子专票的红字信息表，一直显示没有原票抄报信息是为什么？怎么解决？问

1、核实纳税人在开具红字信息表时是否选择了蓝字发票开具的月份，如果没有，需要选择月份重新上传。 2、确保原蓝字发票在开票软件中的状态为“已上传”。 3、若以上两个都已经排除，因为系统不稳定等因素，发票数据传输有一定的延迟，建议用户换时间段多尝试几次。 4、若长时间不行，建议用户咨询当地税局处理。若用户强烈要求处理，可详细描述派单到服务单位协助处理。答
想问申报个税，正常工资薪金所得和劳务报酬（一般劳务，其他非连续劳务）的区别问

佣与非雇佣。工薪所得是指个人因任职或者受雇而取得的工资、薪金、奖金、年终加薪、劳动分红、津贴、补贴以及任职或者受雇有关的其他所得。劳务报酬是指个人独立从事劳务取得的所得(即个人与被服务单位发生直接劳务关系)，提供劳务的个人与被服务单位没有稳定的、连续的劳动人事关系，也没有任何劳动合同关系，其所得也不是以工资薪金形式领取的。答

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