老师，生鲜超市一般选择什么成本核算方法？

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2022/12/28 11:05:45

超市货物一般比较多，一般采用月末一次加权平均法计算比较方便

如果是有进销存软件，那么可以采用移动加权平均法核算成本

那库存数量不好控制

尤其是生鲜类蔬菜水果

基本都是分类核算为主

生鲜类

老师，我没明白您说的意思，能给我举例说下？

先分类（如蔬菜、肉类等等），计算出大类的总成本，再计算摊销到每种产品

那库存明细账咋入啊？蔬菜类不按明细录入吗？黄瓜入库多少斤？西红柿入库多少斤？那咋就成一类总成本了？

库存明细账你可以根据每种蔬菜的名称进行录入

成本核算也根据不同的蔬菜种类进行核算

没明白老师你说的计算出大类总成本，再摊销到每种产品

我不是之前的老师哈

我的意思按照不同种类蔬菜核算不同种类的成本（比如黄瓜、西红柿、土豆）

分类核算

先分类（如蔬菜、肉类等等），计算出大类的总成本，再计算摊销到每种产品那这个是什么意思呢？没太理解

这个是之前老师给你讲的方法

我不建议用这种方法，这种方法核算的成本不准确，并且肉类和蔬菜类价格不一致，不好制定分配系数

哦哦，好的

老师，您说可以按照进价金额核算法核算蔬菜的成本吗？

可以的

进价就是蔬菜的购买成本

因为平时做不到盘库，也就一个月盘点一次！可以按照结存数倒挤出销售成本吗？

这种方法也是可以的

这样是不是没有移动加权平均法精准吧？

是的，移动加权平均法核算的数据比较准确，但是比较麻烦

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2022-12-28 11:0593538941

老师，生鲜超市一般选择什么成本核算方法？

甘老师2022-12-28 11:08

超市货物一般比较多，一般采用月末一次加权平均法计算比较方便

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甘老师2022-12-28 11:08

如果是有进销存软件，那么可以采用移动加权平均法核算成本

2022-12-28 11:0993538941

那库存数量不好控制

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