应用于控制成本应该算销售收入成本率和成本利润率哪个?

通知:《会计宝免费答疑群》已上线,席位有限,尽快加入

2022/9/20 9:25:28

应用于控制成本应该算销售收入成本率和成本利润率哪个?

用销售收入成本率稍微好一点

老师,你帮我看看我这样核算的话合理么,领导让我整个数据可以让她对主厨房和员工厨房的成本情况,一目了然。

主厨房意思是给客人服务的,员工厨房就是员工餐,两个厨房是分开的

如果只是为了看主厨房和员工厨房的成本情况,可以分别用主厨房和员工厨房成本除以主厨房和员工厨房总成本

算主厨房和员工厨房各自成本比例

不是,这个比例有啥意义呀,肯定主厨房占的比例大呀

主要是看成本合不合理

那老师这个比例合不合理的判断标准是啥

具体合不合理这个要看你们老板可接受的范围

好吧,我看了下主厨房占比95.23%

但是领导想要的应该不是数据

你可以把主厨房和员工厨房各自的成本明细做一个表格,把占比较大的单独作批注,然后汇总计算各自比例

所以首先你要清楚领导具体想要说明方面数据

她自己都不清楚她想要啥,她不懂这块

那你就把这几个指标都算上

毛利率、净利率、收入成本费用率、主厨房和员工厨房成本占比等

你说得这些都要整出来么?

成本费用率就是我说的第一个公式嘛,那成本利润率不用整了吧

可以根据自身需要选择对应指标,合并计算在一个表格

但是我这边拥有的数据也有限呀

成本利润率也可以要

哦哦,对,所以我想这样做😭😭。那个老师你帮我看下我给你发的发个图片里,我对于主厨房+员工厨房用的公式对么。 比如主厨房的成本利润率这块, 有个叫餐饮收入还有一个款待,款待的意思是免费请别人吃饭,可能是老板朋友吧,但是消耗成本里是包括这个成本的。所以我的公式应用的对么

净利率我这也算不了,我搜了一下公式是(利润总额—所得税费用)/主营业务收入 利润总额是看后台记账的利润表? 但是她之前和我说,那上面的数不准,不准我肯定不能应用啊😭😭

这些数据你用公司实际的数据

财务报表的数据可能和真实数据不准,所以企业才会存在内外账之分

是的!!但是没有真实数据!!所以我很被动。

这个你要清理一下。

所以我想,目前我能应用到的真实数据,只有主厨房和员工厨房的消耗成本,和后台的餐饮收入+款待收入。但是款待不属于收入,属于费用,

收入你可以按照你们实际销售收入来算,成本按照你们支出费用来算

但是消耗的成本里又有这一块的成本

款待实际没收到钱,你就算到成本里面去

那成本/收入,这个收入可以是(餐饮收入+款待费用么)

老师的意思是,消耗成本/餐饮收入就可以对么,不用+款待这个费用了

站在内账的角度,这个收入不含款待费用,因为这个你们实际没收到钱,算成成本

是的

成本费用利润率你就算一个整体的,不用单独区分主厨房和员工厨房,因为员工厨房不盈利,算这个数据没有意义

哦哦哦,那我成本费用率可以只算主厨房的么,不加上员工厨房

算整体的

收到,老师我再问个问题😫😫成本利润率,总体公式的话意思是(餐饮收入-款待收入—主厨房和员工厨房的消耗成本)/(主厨房消耗成本+员工厨房消耗成本)

是的

不对,应该是(餐饮收入—消耗成本总数)/消耗成本总数

款待收入实际没收到钱,不算到收入里

嗯嗯,但是消耗成本里本身就有了,就不用单独减款待收入这个数了,所以是下面这样的呀

是的

老师,我可以加你个联系方式么,后续问问题的话以提问的价格支付老师也可以啊😭😭😭

因为我觉得你很有耐心😫

我就只整收入成本率,成本利润率和员工厨房占比了,其他的整不了,没有内账准确数据来源

平台规定,不能透露私人信息。你可以关注我,以后有问题可以直接向我提问

嗯呢

😁

成本利润率超过100,这合理么🌚

利润大于成本,说明赚钱了。低于100说明没赚钱

有利润就证明赚钱了

成本利润率超过100%,证明利润高

收到

微信扫码获取同类问题
收藏
微信扫码获取相关问题

答疑详情
每个问题,2个老师,一答一审,确保准确 已审核

许老师财务经理,CPA答疑老师
通知:《会计宝免费答疑群》已上线,席位有限,尽快加入
向老师提问

2022-09-20 09:25匿名提问

应用于控制成本应该算销售收入成本率和成本利润率哪个?
会计宝
会计宝

许老师2022-09-20 09:26

用销售收入成本率稍微好一点
推荐你:加入免费答疑群,点击入群

2022-09-20 09:37匿名提问

会计宝
会计宝

2022-09-20 09:38匿名提问

老师,你帮我看看我这样核算的话合理么,领导让我整个数据可以让她对主厨房和员工厨房的成本情况,一目了然。
会计宝

2022-09-20 09:39匿名提问

主厨房意思是给客人服务的,员工厨房就是员工餐,两个厨房是分开的
会计宝

2022-09-20 09:06匿名提问

会计宝
会计宝
会计宝

许老师2022-09-20 09:42

如果只是为了看主厨房和员工厨房的成本情况,可以分别用主厨房和员工厨房成本除以主厨房和员工厨房总成本
会计宝

许老师2022-09-20 09:42

算主厨房和员工厨房各自成本比例

2022-09-20 10:00匿名提问

不是,这个比例有啥意义呀,肯定主厨房占的比例大呀
会计宝
会计宝

许老师2022-09-20 10:02

主要是看成本合不合理

2022-09-20 10:03匿名提问

那老师这个比例合不合理的判断标准是啥
会计宝
会计宝

许老师2022-09-20 10:04

具体合不合理这个要看你们老板可接受的范围

2022-09-20 10:04匿名提问

好吧,我看了下主厨房占比95.23%
会计宝

2022-09-20 10:05匿名提问

但是领导想要的应该不是数据
会计宝

2022-09-20 10:23匿名提问

会计宝
会计宝
会计宝

许老师2022-09-20 10:05

你可以把主厨房和员工厨房各自的成本明细做一个表格,把占比较大的单独作批注,然后汇总计算各自比例
会计宝

许老师2022-09-20 10:06

所以首先你要清楚领导具体想要说明方面数据

2022-09-20 10:06匿名提问

她自己都不清楚她想要啥,她不懂这块
会计宝
会计宝

许老师2022-09-20 10:07

那你就把这几个指标都算上
会计宝

许老师2022-09-20 10:08

毛利率、净利率、收入成本费用率、主厨房和员工厨房成本占比等

2022-09-20 10:09匿名提问

你说得这些都要整出来么?
会计宝

2022-09-20 10:09匿名提问

成本费用率就是我说的第一个公式嘛,那成本利润率不用整了吧
会计宝
会计宝

许老师2022-09-20 10:09

可以根据自身需要选择对应指标,合并计算在一个表格

2022-09-20 10:10匿名提问

但是我这边拥有的数据也有限呀
会计宝
会计宝

许老师2022-09-20 10:10

成本利润率也可以要

2022-09-20 10:11匿名提问

哦哦,对,所以我想这样做😭😭。那个老师你帮我看下我给你发的发个图片里,我对于主厨房+员工厨房用的公式对么。 比如主厨房的成本利润率这块, 有个叫餐饮收入还有一个款待,款待的意思是免费请别人吃饭,可能是老板朋友吧,但是消耗成本里是包括这个成本的。所以我的公式应用的对么
会计宝

2022-09-20 10:14匿名提问

净利率我这也算不了,我搜了一下公式是(利润总额—所得税费用)/主营业务收入 利润总额是看后台记账的利润表? 但是她之前和我说,那上面的数不准,不准我肯定不能应用啊😭😭
会计宝
会计宝

许老师2022-09-20 10:17

这些数据你用公司实际的数据
会计宝

许老师2022-09-20 10:17

财务报表的数据可能和真实数据不准,所以企业才会存在内外账之分

2022-09-20 10:18匿名提问

是的!!但是没有真实数据!!所以我很被动。
会计宝
会计宝

许老师2022-09-20 10:19

这个你要清理一下。

2022-09-20 10:19匿名提问

所以我想,目前我能应用到的真实数据,只有主厨房和员工厨房的消耗成本,和后台的餐饮收入+款待收入。但是款待不属于收入,属于费用,
会计宝
会计宝

许老师2022-09-20 10:19

收入你可以按照你们实际销售收入来算,成本按照你们支出费用来算

2022-09-20 10:19匿名提问

但是消耗的成本里又有这一块的成本
会计宝
会计宝

许老师2022-09-20 10:20

款待实际没收到钱,你就算到成本里面去

2022-09-20 10:20匿名提问

那成本/收入,这个收入可以是(餐饮收入+款待费用么)
会计宝

2022-09-20 10:21匿名提问

老师的意思是,消耗成本/餐饮收入就可以对么,不用+款待这个费用了
会计宝
会计宝

许老师2022-09-20 10:21

站在内账的角度,这个收入不含款待费用,因为这个你们实际没收到钱,算成成本
会计宝

许老师2022-09-20 10:21

是的
会计宝

许老师2022-09-20 10:22

成本费用利润率你就算一个整体的,不用单独区分主厨房和员工厨房,因为员工厨房不盈利,算这个数据没有意义

2022-09-20 10:23匿名提问

哦哦哦,那我成本费用率可以只算主厨房的么,不加上员工厨房
会计宝
会计宝

许老师2022-09-20 10:23

算整体的

2022-09-20 10:29匿名提问

收到,老师我再问个问题😫😫成本利润率,总体公式的话意思是(餐饮收入-款待收入—主厨房和员工厨房的消耗成本)/(主厨房消耗成本+员工厨房消耗成本)
会计宝
会计宝

许老师2022-09-20 10:29

是的

2022-09-20 10:29匿名提问

不对,应该是(餐饮收入—消耗成本总数)/消耗成本总数
会计宝
会计宝

许老师2022-09-20 10:30

款待收入实际没收到钱,不算到收入里

2022-09-20 10:31匿名提问

嗯嗯,但是消耗成本里本身就有了,就不用单独减款待收入这个数了,所以是下面这样的呀
会计宝
会计宝

许老师2022-09-20 10:33

是的

2022-09-20 10:33匿名提问

老师,我可以加你个联系方式么,后续问问题的话以提问的价格支付老师也可以啊😭😭😭
会计宝

2022-09-20 10:33匿名提问

因为我觉得你很有耐心😫
会计宝

2022-09-20 10:35匿名提问

我就只整收入成本率,成本利润率和员工厨房占比了,其他的整不了,没有内账准确数据来源
会计宝
会计宝

许老师2022-09-20 10:39

平台规定,不能透露私人信息。你可以关注我,以后有问题可以直接向我提问

2022-09-20 10:44匿名提问

嗯呢
会计宝
会计宝

许老师2022-09-20 10:47

😁

2022-09-20 10:50匿名提问

成本利润率超过100,这合理么🌚
会计宝

2022-09-20 10:51匿名提问

利润大于成本,说明赚钱了。低于100说明没赚钱
会计宝
会计宝

许老师2022-09-20 10:56

有利润就证明赚钱了
会计宝

许老师2022-09-20 10:57

成本利润率超过100%,证明利润高

2022-09-20 11:05匿名提问

收到
会计宝
许老师

许老师2022-09-20 11:06

同学,我这有个会计宝的免费答疑群,挺好的,可以加进去看看
会计宝免费答疑群
问题答疑,案例知识分享,席位有限,尽快加入
点击查看详情

问答已结束!

点击展开全文 (60条)
发送
微信提问-边问边搜 每个问题,2个老师,一答一审,确保准确
369名专家老师,3分钟快速回复,已有111637会计人, 提问了190425 个问题
李伟老师
信用得分
36098
综合排名
7
答疑级别
高级老师
中级会计师,税务师,财务经理
擅长:企业账务实操处理
评分 4.6
/
已答 5800
/
打赏 154次
添加微信
andy老师
信用得分
28370
综合排名
10
答疑级别
高级老师
税务师,财务经理
擅长:出纳,商业,工业制造,建筑工程,服务业
评分 4.65
/
已答 5051
/
打赏 106次
添加微信
王苗苗老师
信用得分
66474
综合排名
2
答疑级别
专家老师
中级职称
擅长:商业,工业制造,餐饮酒店,个体工商户,服务业,运输业,物业,农业,高新企业,其他行业
评分 4.74
/
已答 10400
/
打赏 192次
添加微信

登录查看全文

发送验证码
直接提问-边问边搜 每个问题,2个老师,一答一审,确保准确
369名专家老师,3分钟快速回复,已有111637会计人, 提问了190425 个问题
在线客服 2023-03-12 19:00
同学,你好,你遇到了什么问题?
发送

精选问题

微信扫码 展开全文

会计大佬的微信,放心扫
已是好友会员 点击这里
微信扫码快速登录
边问边看,提问解锁全文 每个问题,2个老师,一答一审,确保准确
369名专家老师,3分钟快速回复,已有111637会计人, 提问了190425 个问题
0/300字

添加照片

老师正在解答中,请留下手机号会通过短信提醒。

发送验证码
点击查看详情 >>

登录后,立即查看全部回答

扫码关注公众号,就登录啦 (✿◠‿◠)

公众号:会计宝

知识点详解分享 工作问题免费提问 280套资料领取
资讯政策解读 行业事件,故事分享 财会圈交流

程序小哥拼命开发中
请移至App或者小程序进行提问

微信小程序

APP下载

快速提问
新问题·点我提问
正在提问
历史提问 >
 正在加载...
加载异常,点击重新加载
暂无问答
在线客服
每个问题,2个老师,一答一审,确保准确
1 提出问题
>
2 匹配老师
>
3 回答问题
 正在加载...
加载异常,点击重新加载
投诉反馈